汁なし担々麵の次はワンザー麵?重慶で大人気の麺料理

重慶小面, ワンザー面

中国重慶のワンザー麵のお店にお邪魔しました。担々麵ともまた違う味わいがクセになる重慶っ子イチオシの麺料理です。