香港 Shake Shackの絶品ハンバーガー

2020年12月17日香港

今日は香港に上陸して人気となっているShake Shackを紹介します。


Shake ShackはアメリカのNYに端を発するファストフードチェーンです。


元々は公園でホットドッグを売っていたのが始まりだそうです。

今では全米に189店舗を構える大手になっており、特にNYを中心とする東海岸で人気です。

香港には2018年に一号店が誕生したのを皮切りに、現在では5店舗(IFC・Times Square・Elements・Pacific Palace・Harvour City)がオープンしています。

とのお店も人が集まるショッピングモールに入っており、連日お客さんで賑わっていますが、行列と言う程ではありません。
シンガポールでは2019年に一号店がチャンギ国際空港にオープンし、3時間行列は当たり前だそうです。。。人気のほどが伺えますね
 
さて今回はセントラル(中環)駅に直結しているIFCモール4階にある店舗に行ってきました。

店内は清潔で、屋外にもテーブルが並んでいます。

メニューはハンバーガー、ホットドッグ、ポテト、シェイクが人気です。

今日はマッシュルームが沢山入ったShroomBurger、ShakeBurger Double(チーズバーガー)、Cheese Fries(チーズポテト)を注文しました。

ハンバーガーは小ぶりですが、チーズがとろけて美味しそう。。。

ShakeBurger

女性でも食べやすいサイズですね、レタスとトマトが新鮮で、パティとチーズの塩味もちょうど良く、全体的に非常にまとまった完成度の高いハンバーガーです。

ShroomBurger

マッシュルームはコロッケ状に揚がっていて、中はホワイトクリームがトロトロ。お肉は入っていませんが、ボリュームたっぷりです☆

Cheese Fries

ポテトはと言うと、柔らかめで表面にギザギザがついています。そこまで温かくはないので、チーズは冷めやすく、すぐ固まってしまうのが少し残念です。 

今回は注文しませんでしたが、Milk Tea Shakeは香港限定の味で、タピオカティーに近い味わいで美味しいです。

今回注文したもの

  • ShakeBurger Double HK$76(約1000円)
  • ShroomBurger HK$66(約900円)
  • Cheese Fries HK$36(約500円)

見た目にもとっても美味しそうなShake Shackのバーガー、小腹が空いたらぜひ寄ってみて下さい^^
お値段は少し張りますが、おすすめのバーガーやシェイクは一見(一食?)の価値ありです!
 
営業時間:11時~22時
営業日:月~日
香港島店舗:セントラル(中環)IFCモール・Admiralty (金鐘)Pacific Palace・Causeway Bay(銅鑼湾)Times Square
九龍島店舗:九龍駅Elements・Harvour City 

2020年12月17日香港

Posted by Shiba Shiba